Brytfanna owalna dwustronna 38 cm 9 l gęsiarka NOIS

Gęsiarka marki „NOIS” wykonana jest ze stali 18/10 (gatunek AISI 304) o grubości 0,8mm, która się nie utlenia i jest łatwa w czyszczeniu. Jest  to naczynie wielofunkcyjne, które idealnie sprawdzi się podczas duszenia, pieczenia oraz smażenia. Przygotowywane w niej potrawy są soczyste i aromatyczne. Naczynia wykonane ze stali nierdzewnej są bardzo wytrzymałe, odporne na uszkodzenia oraz wysokie temperatury. Trzywarstwowe dno o grubości 7,6mm zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła. Brytfanna posiada ruszt, który pozwala na przygotowanie potraw z mniejszą ilością tłuszczu. Jest przystosowana do wszystkich płyt kuchennych oraz można ją stosować w piekarnikach. Jest łatwa do czyszczenia i można ją myć w zmywarce.

ZESTAW ZAWIERA:

BRYTFANNA    38X25,4X12,5CM

POKRYWA       37X24,8X5,5CM

RUSZT STALOWY

WAGA ZESTAWU 3,53KG

POJEMNOŚĆ 9 L

Termoakumulacyjne  trzywarstwowe dno o grubości 7,6mm zapewnia szybkie nagrzewanie oraz równomierne  rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła. Zakumulowane ciepło umożliwia dokończenie przyrządzania potraw w ciągu 10-15 minut po wyłączeniu kuchenki, co znacznie zmniejsza zużycie energii grzewczej. Brytfannę można stosować  na  wszystkich rodzajach kuchenek: elektrycznej, gazowej, ceramicznej oraz indukcyjnej, a także w piekarnikach.

1. warstwa – stal nierdzewna 18/10 o grubości 0,8mm

2. warstwa – aluminium o grubości 6,2mm

3. warstwa – stal nierdzewna H17( gatunek AISI 430) o grubości 0,6mm

Trzecia zewnętrzna warstwa przewodzi ciepło lepiej (szybciej) niż stal 18/10 i ma właściwości magnetyczne, dzięki czemu można ją umieszczać na płytach indukcyjnych.

Ścianki naczynia  nagrzewają się znacznie wolniej niż dno. Taki stosunek grubości dna do ścianek jest niezbędny do równomiernego podgrzewania potraw w naczyniu. Modelowana krawędź zapobiega skapywaniu płynów na ścianki podczas napełniania i przelewania zawartości, co pomaga utrzymać zewnętrzne ścianki w czystości.

Pokrywa brytfanny wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 o grubości 0,8mm zatrzymuje parę w naczyniu i zapewnia optymalne gotowanie. Jest ona dodatkowo wyposażona w dno rozprowadzające ciepło, co gwarantuje optymalne warunki smażenia. Pokrywę można również używać jako formę do zapiekania i podgrzewania.

Uchwyty ze stali nierdzewnej są mocowane do ścianek techniką zgrzewania punktowego.

Ruszt ze stali nierdzewnej (gatunek AISI 202) o grubości 2,5mm umożliwia równomierne pieczenie i zapobiega przypalaniu się potraw.

ZALETY:

– wykonana ze stali nierdzewnej 18/10, która się nie utlenia i jest łatwa w czyszczeniu

– trójwarstwowe dno umożliwia szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie i długotrwałe utrzymanie ciepła

– pokrywa brytfanny zatrzymuje parę w naczyniu i zapewnia optymalne gotowanie.

– modelowana krawędź zapobiega skapywaniu płynów na ścianki podczas napełniania i przelewania zawartości

– uchwyty ze stali nierdzewnej są mocowane techniką zgrzewania punktowego

– ruszt ze stali nierdzewnej o grubości 2,5mm umożliwia równomierne pieczenie i zapobiega przypalaniu się potraw